Cập nhật vào 22/03
Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, bơ là loại quả rất giàu axit béo và các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển thể chất của trẻ. Vì vậy rất nhiều bà mẹ đã lựa chọn sinh tố bơ làm món ăn cho bé. Dưới đây là 5 cách làm sinh tố bơ thơm ngon thích hợp cho bé ăn dặm mà bạn có thể tham khảo.
Trẻ sơ sinh từ trên 6 tháng tuổi ngoài bú sữa mẹ và sữa công thức thường được khuyên bắt đầu tập chế độ ăn dặm với các thực phẩm dễ ăn, giàu chất dinh dưỡng. Trong đó, bơ là loại thực phẩm đứng đầu trong danh sách những thực phẩm phù hợp và tốt nhất cho quá trình tập ăn dặm của trẻ, trong bơ có các chất dinh dưỡng như vitamin A, vitamin C, sắt, niacin, kali, canxi, sắt… Trong bài viết trước, chúng tôi đã giới thiệu đến cách Cách cho trẻ ăn bơ đúng cách. Trong bài viết này, chúng tôi xin giới thiệu đến bạn cách kết hợp với một số loại quả khác để tạo ra những món sinh tố thơm ngon.
1. Sinh tố bơ và chuối
Giống như quả bơ, chuối dễ tiêu hóa nên rất tốt cho trẻ sơ sinh khi tập ăn dặm. Chuối chứa rất nhiều dưỡng chất như canxi, kali, phốt pho, selen, vitamin A, vitamin C…
Để làm món sinh tố bơ và chuối, bạn cần chuẩn bị:
- 1 quả chuối chín
- 1 quả bơ nhỏ chín mềm.
Cách làm:
- Chuối và bơ, bỏ vỏ và cắt miếng.
- Lấy phần thịt bơ và chuối cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Chỉ đơn giản như vậy thôi nhưng mẹ đã có ngay món sinh tố thơm ngon cho bé.
Sinh tố bơ và chuối
2. Sinh tố bơ và xoài
Bơ kết hợp với xoài cũng là một món ăn vô cùng hấp dẫn cho bé. Cách làm món sinh tố cũng rất đơn giản.
Để làm món sinh tố bơ và xoài, bạn cần chuẩn bị:
- 2 quả bơ
- 1 quả xoài
- Sữa tươi, sữa đặc
Cách làm:
- Bơ gọt vỏ, bỏ hạt, xắt miếng.
- Xoài gọt vỏ cắt miếng vuông nhỏ.
- Cho bơ, xoài, sữa tươi, sữa đặc vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Khâu này bạn có thể gia giảm lượng sữa đặc sao cho vị ngọt phù hợp với khẩu vị của gia đình vì thường mỗi quả xoài độ ngọt cũng khác nhau rồi.
Vậy là đã có ngay một món sinh tố bơ xoài cho bé của bạn rồi đấy.
3. Sinh tố bơ và bí ngô
Sinh tố bơ và bí ngô rất thơm ngon và cung cấp nhiều vitamin tốt cho em bé.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 1/2 quả bí đỏ
- 1 quả chuối
- Sữa chua
- Mật ong
Cách làm:
- Bí đỏ, chuối cắt lát nhỏ.
- Cho bí đỏ vào nồi hấp cách thủy trong khoảng 10 phút hay đến khi bí chín thì tắt lửa, lấy bí ra.
- Cho bí đỏ, chuối cùng với sữa chua, mật ong (gia giảm tùy theo khẩu vị) vào máy xay sinh tố cùng chút đá, xay nhuyễn.
4. Sinh tố bơ và khoai lang
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 1 củ khoai lang nhỏ 1
- 1 quả bơ nhỏ.
Cách làm:
- Bơ rửa sạch, gọt vỏ, cắt nhỏ.
- Khoai lang nướng chín thơm, bỏ vỏ và đánh nhuyễn rồi để nguội.
- Sau đó, trộn đều bơ nghiền và khoai lang với một chút nước hoặc sữa bột đã pha là có một cốc sinh tố bơ khoai lang bé ăn ngon lành.
Sinn tố bơ và kiwi
5. Sinh tố bơ và táo, lê, kiwi
Để cho món sinh tố thêm phần hấp dẫn, bạn có thể chọn táo hoặc lê, kiwi để làm với sinh tố bơ.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- ½ trái bơ
- 1 quả táo
- 1 quả kiwi
- 1 muỗng cà phê nước cốt chanh
- 100gr rau bina
- 1 muỗng cà phê hạt lanh
- 1 muỗng canh lát hạnh nhân
- 250ml nước
Cách làm:
- Với các nguyên liệu bơ, táo, kiwi bạn rửa sạch gọt vỏ cắt miếng.
- Rau bina rửa sạch để ráo nước.
- Bạn cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Bạn có thể gia giảm lượng nước nhiều hay ít tùy theo sở thích của gia đình bạn.
Với cách làm sinh tố bơ đơn giản như trên, bạn dễ dàng kết hợp món bơ với các loại trái cây khác nhau tạo nên hương vị riêng cho từng cốc sinh tố.
