Cập nhật vào 09/04
Nấm linh chi tuy tốt nhưng không phải ai cũng dùng được. Các đối tượng dùng nấm linh chi tốt nhất là người bị ung thư, tiểu đường, huyết cao cao, sức khỏe yếu… Vậy trẻ em có nên uống nấm linh chi không? Mời bạn cùng tìm hiểu.
1. Ai nên dùng nấm linh chi?
Bệnh nhân tiểu đường: Trong Linh Chi có thành phần Polysaccharide giúp khôi phục tế bào tiểu đảo tuyến tụy và từ đó thúc đẩy quá trình điều tiết Insulin, cải thiện nhiều chức năng cơ bản của Insulin, làm giảm đường huyết trong máu người mắc bệnh tiểu đường.
Người bị cao huyết áp: Germanium, polysaccharides, steroids, axit ganoderic. Đây đều là những hoạt chất quan trọng được tìm thấy nhiều trong nấm linh chi, chúng có tác dụng ức chế sự tập trung tiểu cầu, từ đó hỗ trợ điều trị bệnh cao huyết áp, giúp điều hòa và làm ổn định huyết áp an toàn và hiệu quả.
Bệnh nhân ung thư: Chất germanium trong nấm có tác dụng giúp hỗ trợ ngăn ngừa ung thư và có thể làm sản sinh các loại vitamin, khoáng chất, đạm cần thiết cho cơ thể. Các dữ liệu nghiên cứu lâm sàng ban đầu cho thấy nấm Linh Chi có khả năng ngăn ngừa ung thư, làm giảm nôn do hóa trị, làm tăng hiệu quả của điều trị tia xạ và làm tăng đáp ứng của tế bào ung thư buồng trứng với thuốc hóa trị cisplatin. Nấm Linh Chi cũng có thể hữu ích trong việc ngăn ngừa độc thận gây ra do thuốc cisplatin.
Bệnh nhân mỡ máu: Nấm có tác dụng đặc biệt trong việc loại trừ cũng như làm giảm cholesterol trong máu và các thành mạch, giúp trợ tim, lọc sạch máu, giảm xơ cứng thành động mạch…
Bệnh nhân mắc các bệnh về gan (viêm gan, xơ gan, suy gan): Linh chi cũng rất tốt cho gan, giúp gan hoạt động được tốt ưu hơn, ngoài ra đối với tình trạng bị suy gan nấm linh chi sẽ đẩy mạnh khả năng bài tiết sẽ phục hồi lại chức năng gan, giúp thanh lọc độc tố từ gan ra ngoài. Những người thường xuyên uống rượu bia cũng nên dùng nấm linh chi để bồi bổ cơ thể.
Người muốn làm đẹp da: Nấm linh chi giúp cơ thể bài tiết các độc tố, loại bỏ các sắc tố lạ trên da, làm đẹp da, hồng hào và có thể chống được các bệnh ngoài da như dị ứng, mụn trứng cá…
Người muốn giảm cân: Nhờ vào việc kích thích hệ tiêu hóa, các hoạt chất có trong nấm giúp đốt cháy lượng mỡ dư thừa trong cơ thể. Nấm linh chi giúp hạn chế cảm giác thèm ăn, ăn nhanh có cảm giác no và no lâu hơn từ đó giúp quá trình giảm cân diễn ra tự nhiên, an toàn mà không gây phản ứng phụ.
Nam giới sinh lý yếu: Trong thành phần của nấm Linh Chi có chứa những hoạt chất giúp duy trì testosterone trong cơ thể nam giới. Hơn thế, chúng còn hỗ trợ kích thích cơ thể sản sinh thêm lượng hormone này và cải thiện chuyện chăn gối, duy trì ham muốn ở nam giới. Đồng thời, một số hoạt chất khác có tác dụng trong việc thúc đẩy hợp chất hữu cơ thành steroid. Đây là hoạt chất giúp củng cố và phát triển cơ bắp ở nam giới rất tốt.
Người thường xuyên mất ngủ, suy nhược cơ thể: Các thành phần có trong nấm linh chi giúp làm giảm mệt mỏi, trấn tĩnh và thư giãn hệ thần kinh… Đã có nhiều người dùng nấm linh chi để điều trị chứng đau đầu, mất ngủ, suy nhược, stress cho hiệu quả tốt.
Người muốn bồi bổ, tăng cường sức khỏe: Ngay cả những người sức khỏe bình thường, muốn uống nấm linh chi để bồi bổ, phòng chống bệnh tật: tim mạch, xơ vữa động mạch, ung thư… đều rất tốt.
2. Dùng nấm linh chi như thế nào để tốt cho sức khỏe?
Nấm linh chi có rất nhiều cách dùng và chế biến, trong đó có các cách phổ biến cơ bản là:
- Nấm linh chi sắc nước: Lấy 10 -30g nấm linh chi, làm sạch, cho vào nồi đun cùng 2 lít nước. Đun cạn tới khi còn 2/3 lượng nước thì tắt bếp, chắt ra uống.
- Nấm linh hãm trà: Lấy 10 – 20g nấm linh chi, làm sạch, cho vào ấm, đổ 1 lít nước sôi hãm trong 30 phút rồi uống.
- Nấm linh chi ngâm rượu: Lấy 300g nấm linh chi ngâm với 5 lít rượu trắng. Làm sạch nấm rồi phơi khô, khi nấm khô cho vào bình ngâm, đổ rượu vào, ủ 2 – 4 tháng là uống.
- Nấm linh chi kết hợp với atiso, đậu đỏ, la hán quả, cam thảo… : Chuẩn bị 10 -20g nấm linh chi và 10g cam thảo hoặc atiso hoặc đậu đỏ, la hán quả. Làm sạch các nguyên liệu rồi nấu cùng 1.5 đến 2 lít nước, đến khi nước nấu cạn còn 2 /3 thì tắt bếp và chắt nước uống…
- Ngoài ra nấm linh chi sử dụng để tán bột, hầm canh cũng rất bổ dưỡng…
3. Trẻ em có nên uống nấm linh chi không?
Thắc mắc trẻ em có uống được nấm linh chi không được rất nhiều người quan tâm. Thực tế việc uống được hay không thì chúng ta cần dựa vào các yếu tố như độ tuổi, liều lượng uống an toàn cho trẻ.
Bao nhiêu tuổi thì dùng được nấm linh chi?
Trẻ em trên 2 tuổi có thể dùng được nấm linh chi. Nhưng chỉ nên dùng với liều lượng rất nhỏ hàng ngày, mỗi ngày chỉ nên dùng 2 – 3g nấm, và nước cần pha loãng hoặc pha với mật ong để tạo vị ngọt dễ uống cho trẻ. Hoặc bạn có thể nấu cháo nấm linh chi, bạn nên xay nấm thành dạng bột, nấu cùng gạo thành cháo mềm để trẻ sử dụng. Cháo nấm linh chi có thể kết hợp thêm nhiều nguyên liệu khác như thịt băm, xương…
Khi trẻ từ 7 tuổi trở lên thì 1 ngày có thể sử dụng khoảng 5g. Trường hợp trẻ sơ sinh dưới 2 tuổi thì không nên dùng nấm, bởi dược chất trong nấm có thể gây hại sức khỏe của trẻ.
Lưu ý: Với trẻ nhỏ, trước khi quyết định cho trẻ uống nấm linh chi lâu dài thì bạn hãy cho trẻ uống thử 1 – 2 ngày với liều lượng thấp để xem trẻ có bị dị ứng hay gặp tác dụng phụ gì không, nếu có thì bạn nên dừng việc cho trẻ uống.
Tác dụng của nấm linh chi với trẻ em
Khi sử dụng nấm linh chi một thời gian dài, bạn cần cân nhắc kỹ về liều lượng để giúp chăm sóc sức khỏe được hiệu quả mà lại không gây lãng phí. Trong thời gian đầu sử dụng (khoảng 3 ngày đầu), bạn cần uống theo hướng thăm dò phản ứng của cơ thể, nên áp dụng từng liều lượng khác nhau để giúp cơ thể kịp thích nghi và đáp ứng được liều lượng thích hợp.
4. Phụ nữ uống nấm linh chi có tốt không?
Phụ nữ uống nấm linh chi rất tốt, nhưng cũng tùy thuộc vào từng giai đoạn, thời kỳ.
- Trường hợp phụ nữ đang mang thai, cho con bú: Không nên dùng nấm linh chi, sẽ ảnh hưởng đến cả sức khỏe của mẹ và trẻ.
- Phụ nữ bị rong kinh, máu loãng: Vì Linh Chi có chứa chất chống đông máu, nên một khía cạnh nào đó, có thể làm loãng máu hơn, gây chảy máu cam, ra kinh bất thường ở người có cơ địa bất thường kể trên.
- Phụ nữ sức khỏe bình thường, sau cho con bú: Dùng nấm linh chi có tác dụng giảm cân, làm đẹp da, đẹp tóc rất tốt, hỗ trợ phòng chống nhiều bệnh như ung thư, tiểu đường, bệnh tim mạch…
5. Nên uống nấm linh chi rừng hay nấm trồng?
Hiện nay có 2 loại nấm linh chi chủ yếu là nấm linh chi rừng (mọc trên các thân gỗ mục tự nhiên trong rừng) và nấm linh chi trồng (được nuôi trồng theo trang trại). Thực tế thì 2 loại nấm linh chi này đều có chứa các dược chất quý như nhau, chỉ khác làm hàm lượng dược chất trong nấm lim rừng thường cao hơn vài lần so với nấm trồng, do vậy giá thành cũng đắt hơn từ 3 – 4 triệu đồng/kg.
Nếu bạn đang mắc các bệnh lý như ung thư, tiểu đường… thì chúng tôi khuyên bạn nên lựa chọn nấm linh chi rừng tốt nhất bởi với những bệnh này thì cần tới nhiều dược chất mạnh tác động để cải thiện sức khỏe nhanh chóng. Trong họ nấm linh chi rừng thì nấm lim xanh Quảng Nam được biết đến là dòng nấm quý nhất, nhiều dược chất và tác dụng hỗ trợ chữa bệnh hiệu nghiệm nhất. Điểm đặc biệt của nấm lim xanh là chỉ mọc duy nhất trên thân cây gỗ lim đã mục ở rừng, không mọc trên cây nào khác. Đa phần các bệnh nhân hiện nay đều lựa chọn nấm lim xanh rừng khi có nhu cầu chữa bệnh. (Tìm hiểu thêm thông tin trong bài Nấm lim xanh chữa bệnh)
Còn đối với những người muốn uống nấm linh chi để bồi bổ sức khỏe thì việc sử dụng nấm linh chi trồng cũng là lựa chọn khá tốt, vừa giúp tăng cường sức khỏe, vừa tiết kiệm được túi tiền.
Thế nhưng hiện nay rất nhiều đơn vị, cá nhân vì lợi nhuận mà trà trộn nấm rừng – trồng khiến người tiêu dùng thực sự khó phân biệt. Nhiều trường hợp mua nấm linh chi rừng với giá 4 – 6 triệu/kg nhưng sản phẩm nhận được thực tế là nấm linh chi trồng với mức giá trên dưới 1 triệu/kg. Dưới đây là một số kinh nghiệm bạn nên tham khảo để có thể phân biệt rõ hơn 2 loại nấm này:
- Về hình thức: Linh chi rừng tự nhiên mọc hoang dã ở vùng có độ ẩm cao, bám trên các thân cây cổ thụ nơi mà nấm linh chi có thể hấp thụ một các dưỡng chất một cách tự nhiên trong môi trường không chất độc hại, không chất kích thích. Do đó chất lượng của nấm linh chi rừng cũng cao hơn hẳn. Nhìn bề ngoài nấm linh chi rừng có hình thức xù xì, thô ráp, không được bắt mắt như các loại nấm linh chi nuôi trồng có hình thức bóng loáng như được bôi lớp mỡ nhìn rất thu hút.
- Về kích thước: Nấm linh chi tự nhiên không to nhưng dày dặn và săn chắc cỡ 1 – 3cm. Khi dùng tay để bẻ thì không bị vỡ vụn. Trong khi đó nấm linh chi nuôi trồng thường có bản to, các tai nấm đều nhau và bị vỡ vụn nếu dùng tay bẻ
- Về mùi hương: Nấm linh chi tự nhiên có hương thơm tự nhiên, để lâu không sợ bị mọt vì nấm rất cứng và chắc. Trong khi đó nấm nuôi trồng có mùi hương nhạt hơn, để lâu có thể bị mọt đục.
- Về mùi vị: Nấm linh chi tự nhiên thường có vị đắng đặc trưng nhưng khi ngậm lâu thì lại ngọt. Nấm linh chi nuôi trồng thì ngược lại, ít đắng hơn và hương vị cũng không nồng bằng nấm linh chi rừng tự nhiên.
6. Những người không nên uống nấm linh chi?
Người dị ứng với nấm linh chi: Dị ứng là một trong những vấn đề mà bất cứ ai cũng có thể gặp phải. Do vậy, trước khi sử dụng nấm linh chi, bạn nên đọc kỹ thành phần của sản phẩm để tránh bị dị ứng.
Người sắp hoặc vừa phẫu thuật: Bệnh nhân phẫu thuật: Những người đang chuẩn bị phẫu thuật hoặc vừa phẫu thuật xong cũng được khuyến cáo là không nên sử dụng nấm linh chi. Bởi, trong thành phần của nấm linh chi có một số hoạt chất có thể gây ra tình trạng rối loạn đông máu, loãng máu dẫn đến khó cầm máu cho vết thương và rất nguy hiểm.
Bệnh nhân huyết áp thấp: Theo nhiều nghiên cứu cho thấy, nấm linh chi có tác dụng rất tích cực đối với những người bị huyết áp cao nhưng đối với những người huyết áp thấp thì hoàn toàn ngược lại. Nếu sử dụng nấm linh chi cho người huyết áp thấp có thể gây nên tình trạng hoa mắt, chóng mặt, buồn nôn, đồng thời làm hạn chế sự hình thành các màng máu và gây chảy máu không ngừng. Vì vậy, người bị huyết áp thấp tuyệt đối không được sử dụng nấm linh chi.
Đối tượng khác: Người viêm mũi dị ứng, viêm xoang, đau đầu, chóng mặt, người bị tiêu chảy mạn tính, người hay bị ớn lạnh…
Nên mua nấm linh chi rừng ở đâu?
Muốn mua nấm linh chi rừng, bạn cần tìm đến những địa chỉ uy tín, đáp ứng được các tiêu chí như:
- Có trụ sở công ty rõ ràng, cơ sở chế biến đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Các sản phẩm cung cấp đảm bảo nguồn gốc nấm linh chi rừng 100%
- Sản phẩm cần được đóng gói sạch sẽ
- Giá bán sản phẩm được niêm yết công khai để người tiêu dùng nắm được
- Có dược sĩ tư vấn chi tiết, đầy đủ về cách sử dụng, bảo quản nấm linh chi đúng cách.
- Đơn vị đó cần có website rõ ràng, nhận được nhiều đánh giá tốt từ khách hàng đã sử dụng sản phẩm.
Khi mua bạn cần chú ý:
- Yêu cầu người bán nấm áp dụng hình thức phát hàng thu tiền COD, cho phép kiểm tra hàng khi nhận. Nếu chất lượng sản phẩm không đúng với những gì đã giới thiệu bạn có quyền trả lại hàng và không nhận.
- Tuyệt đối không thanh toán tiền trước bởi có thể bạn sẽ nhận được nấm với chất lượng kém và không thể được hoàn lại tiền.
Ngoài ra, việc uống nấm linh chi chỉ đạt được hiệu quả cao nhất khi bạn biết sử dụng đúng. Tìm hiểu ngay hướng dẫn Uống nấm linh chi đúng cách.
Hiện nay Công ty TNHH nấm lim xanh Tiên Phước đang là địa chỉ cung cấp nấm linh chi rừng (đặc biệt là dòng nấm lim xanh hảo hạng) uy tín cả nước. Để mua nấm, khách hàng liên hệ về:
Công Ty TNHH Nấm lim xanh Tiên Phước
Địa chỉ: Xã Tiên Phước, huyện Tứ Hiệp, tỉnh Quảng Nam
Website: Namlimxanhtunhien.com
Số điện thoại: 0982419526
Email: congtynamtienphuoc@gmail.com
