Cập nhật vào 16/01
Bé 6 tháng nên ăn dặm bột nội hay ngoại? Bé tháng tuổi ăn dặm bột mẹ nấu tốt hơn hay bột đóng gói tốt hơn? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp những thắc mắc của các bạn.
1. Bé 6 tháng tuổi có nên ăn dặm?
Nếu mẹ đang băn khoăn rằng khi bé được 6 tháng tuổi có nên cho bé ăn dặm không thì câu trả lời là có. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mẹ nên cho bé ăn dặm khi bé được 6 tháng tuổi bởi đây chính là thời điểm tốt nhất để bé hấp thu các loại dinh dưỡng khác ngoài sữa mẹ.
Tuy nhiên, nếu bé có những biểu hiện đòi ăn dặm sớm như không tập trung, ăn đủ bữa nhưng vẫn đói, đòi ăn…. thì mẹ có thể cho bé ăn dặm sớm từ khi bé được 4-5 tháng tuổi, mẹ nhé!
2. Bé 6 tháng tuổi nên ăn dặm bột gì?
Mẹ có thể cho bé ăn dặm theo bột công thức của các hãng uy tín hoặc tự chế biến các món ăn dặm cho bé.
Bột ăn dặm đóng gói
Trên thị trường có hai loại bột ăn dặm đóng gói đó là bột ăn dặm nội và bột ăn dặm ngoại. Bột ăn dặm ngoại thường có giá đắt hơn so với bột ăn dặm sản xuất trong nước.
Ưu điểm của bột ăn dặm đóng gói:
- Nhanh, gọn: Các loại bột ăn dặm đóng gói làm sẵn sẽ là lựa chọn hàng đầu dành cho những bà mẹ bận rộn khi không có nhiều thời gian để tự nấu. Mẹ chỉ cần mua về và thực hiện các bước pha chế theo hướng dẫn là đã có nhanh một bát bột cho bé.
- Nhiều sự lựa chọn: Một số hãng còn làm đa dạng thêm hương vị cũng như tăng khả năng lựa chọn theo nhu cầu của mẹ và bé. Bằng cách sản xuất các hũ bột riêng và có kèm theo đó là những hũ thịt, rau củ, trái cây… để mẹ có thể trộn theo tỷ lệ hoặc sở thích riêng của từng bé.
- Thành phần dinh dưỡng trong các loại bột làm sẵn tương đối cao, nhiều vi chất, khoáng chất rất cần thiết cho sự phát triển của bé.
Nhược điểm:
- Bột ăn dặm làm sẵn có khá nhiều vị khác nhau, điều này làm bé khó chấp nhận khi bắt đầu ăn dặm. Vì vậy, sau một thời gian dài sử dụng bột làm sẵn bé sẽ có biểu hiện ngậm miệng, chán ăn. Để cải thiện vấn đề này mẹ thường cho trẻ ăn bột vị ngọt trước, nó cũng giúp trẻ dễ ăn hơn nhưng bột ngọt lại thường thiếu nhiều về hàm lượng chất đạm.
- Trẻ không thể nào cảm nhận được vị ngon của từng loại thức ăn riêng, lâu dần bé sẽ thấy ngán và bỏ ăn.
- Thành phần dinh dưỡng, đặc biệt nhất là hàm lượng đạm trong bột làm sẵn ít hơn gấp 2 lần so với bột ăn dặm tự nấu.
- Giá thành của bột làm sẵn tương đối cao, đặc biệt là những hàng ngoại nhập.
Để chọn cho bé những loại bột công thức tốt nhất, chúng tôi xin gợi ý cho bạn top 9 loại bột công thức chất lượng trên thị trường hiện nay:
- Bột Ridielac của Vinamilk
- Bột ăn dặm Cerelac của Nestle
- Bột ăn dặm Heinz
- Bột ăn dặm Wakodo
- Bột ăn dặm Pigeon
- Bột ăn dặm Gerber
- Bột ăn dặm Fruto
- Bột ăn dặm Meiji
- Bột ăn dặm Nutifood Nuti IQ
Cách pha bột ăn dặm đóng gói
Để pha bột ăn liền đúng cách, bạn có thể áp dụng các bước như sau:
- Đun nước sôi trong khoảng 5 phút.
- Để nước nguội tới nhiệt độ pha bột( khoảng 40 – 50 độ C). Đây cũng là nhiệt độ pha bột tiêu chuẩn, cho bột ăn dặm của bé thơm ngon nhất.
- Pha bột theo số lượng tiêu chuẩn và nhu cầu dinh dưỡng thực tế của bé theo từng tháng.
- Đong đủ số lượng bột cần pha vào bát rồi khuấy đều để hoà tan hoàn toàn bột ăn dặm. Đối với bé 6 tháng, tỷ lệ là 1 muỗng bột và 4-5 muỗng nước.
- Để bột ăn dặm nở trong khoảng 1 phút để đảm bảo bột chín và sánh mịn.
- Kiểm tra nhiệt độ bột ăn dặm trước khi cho bé ăn để tránh bé không bị bỏng miệng.
Nên mua bột ăn dặm cho bé ở đâu?
Một số địa chỉ uy tín bạn có thể mua bột ăn dặm cho bé là: hệ thống siêu thị Vinmart, siêu thị BigC, hệ thống siêu thị cho bé BiboMart, Shop Trẻ thơ….
Mẹ có thể mua đồ ăn tươi sống tại các siêu thị kể trên để tự chế biến hoặc mua bột ăn dặm công thức tại đó.
Ngoài ra, nếu mẹ mua hàng trực tuyến thì cũng có thể tham khảo khác kênh mua hàng như Shopee, Lazada, Tiki…. để mua bột ăn dặm đóng gói.
Bột ăn dặm mẹ tự làm
Đối với những món ăn dặm mẹ tự làm, mẹ có thể tự kết hợp các loại nguyên liệu khác nhau tùy thích cho bé. Để phát triển tốt, trẻ bắt đầu ăn dặm vẫn cần được tiếp tục bú sữa mẹ hàng ngày ít nhất 3-4 lần và ăn từ 2 bữa bột cháo/ngày rồi tăng dần lên 3-4 bữa bột/ngày khi gần 1 tuổi.
Ưu điểm:
- Đảm bảo cung cấp đầy đủ các dưỡng chất quan trọng cho bé, giúp trẻ phát triển một cách toàn diện.
- Dễ dàng thay đổi thành phần, khẩu vị để phù hợp với nhu cầu của trẻ
- Hạn chế tối đa được tình trạng trẻ biếng ăn về sau.
- Tự nấu bột ăn dặm sẽ giúp mẹ tiết kiệm được khá nhiều chi phí.
Nhược điểm:
Khác với bột làm sẵn, bột tự nấu chỉ có vài nhược điểm là: Mẹ phải tốn nhiều thời gian, công sức để chuẩn bị. Bột ăn dặm tự nấu không thể bảo quản được lâu.
Sau đây là công thức một số món bột ăn dặm mà mẹ có thể tự nấu cho bé:
Bột trứng cà rốt
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 10gr bột gạo
- 1/2 lòng đỏ trứng gà (khoảng 15 gr)
- 20gr cà rốt
- 5gr dầu thực vật
- 200 ml nước
Cách nấu:
- Cà rốt rửa sạch đen nấu chín và xay nhuyễn.
- Lòng đỏ trứng gà đánh đều
- Cho 10gr bột vào nước và khuấy tan đều rồi cho trứng, đường và phần nước còn lại vào và đun ở ngọn nhỏ lửa. Khuấy đều tan tới khi bột chín và cho bột ra bát ăn dặm. Mẹ có thể cho thêm một thìa cà phê dầu và trộn đều để bé dễ ăn hơn.
Bột gạo heo và bông cải xanh
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 10gr bột gạo
- 20gr gan heo
- 20gr bông cải xanh
- 200ml nước
Cách nấu:
- Bông cải xanh đã được rửa sạch đem thái nhỏ, băm hay xay nhuyễn.
- Gan heo xay nhuyễn và đem khuấy đều với 30ml nước lạnh.
- Bột gạo đem hòa tan với một chút nước
- Gan được nấu chín cùng với phần nước còn lại, đem bông cải xanh đã được xay nhuyễn cùng với bột gạo đã được hòa tan vào khuấy đều tới khi bột chín.
Bột sữa bí xanh
Nguyên liệu:
Để làm bột này, mẹ cần chuẩn bị 10g bột gạo, 30g bí xanh, 2g đường, sữa mẹ hoặc sữa bột, 1 thìa dầu ăn và 200ml nước.
Cách chế biến:
- Bí xanh đem gọt vỏ, rửa sạch rồi cho vào nồi luộc chín, tiếp đến dùng thìa tán nhuyễn.
- Hòa bột gạo với một chút nước rồi đổ vào nồi. Thêm bí xanh và sữa vào nồi, bật lửa lớn, đợi khi nước sôi thì bạn hạ nhỏ lửa rồi khuấy liên tục đến khi bột chín.
- Cuối cùng bạn cho vào 1 thìa dầu ăn rồi trộn đều.
Nói chung, bột ăn dặm đóng gói và bột ăn dặm tự nấu đều có những ưu điểm và nhược điểm nhất định nhưng đều không gây hại mà có những dưỡng chất bổ dưỡng khác nhau cho bé. Tùy vào từng hoàn cảnh mà mẹ có thể sử dụng linh hoạt 2 loại bột này cho bé nhé!
Xem thêm:
