Đăng bài - Hoặc quảng cáo vui lòng liên hệ TVN Group - hệ thống website chất lượng cao:

0972434351[email protected]Zalo

Cập nhật vào 29/03

Vitamin A, cũng như các loại vitamin B, C, D,… khác, đóng vai trò rất quan trọng đối với cơ thể con người. Một phương pháp hữu hiệu để bổ sung vitamin A là ăn loại hoa quả có chứa nhiều vitamin này. Trong những loại hoa quả đó, quả bưởi có chứa nhiều vitamin A không là một vấn đề mà nhiều người thắc mắc.

Hàm lượng vitamin A trong quả bưởi

Bưởi từ trước tới nay vẫn luôn là loại quả quen thuộc thường xuyên xuất hiện trên mâm ngũ quả cúng bàn thờ tổ tiên mỗi dịp Tết đến xuân về. Vị của nó chua chua ngọt ngọt, còn chứa hàng loạt các vitamin và các khoáng chất thiếu yếu tốt cho sức khỏe cho người sử dụng nên rất được ưa chuộng và có mặt trên nhiều thị trường. Tại nước ta phổ biến các giống bưởi như bưởi Diễn, bưởi năm roi, bưởi da xanh và nhiều loại khác với hương vị đặc trưng.

Quả bưởi có chứa nhiều vitamin A không?

Các thành phần dinh dưỡng có trong quả bưởi:

Quả bưởi rất giàu dinh dưỡng, cơ bản trong mỗi 100g bưởi sẽ bao gồm: 42 calo, 0.77g protein, 10.7g carbohydrate, 1.70g chất xơ, 0.14g chất béo cùng nhiều loại vitamin và khoáng chất.

Hàm lượng các vitamin có trong 100g bưởi là:

  • Vitamin A: 1150 IU
  • Vitamin C: 31.2 mg
  • Vitamin E: 0.13 mg
  • Vitamin B1: 0.043 mg
  • Vitamin B2: 0.031 mg
  • Vitamin B3: 1.204 mg
  • Vitamin B5: 0.262 mg
  • Vitamin B6: 0.053 mg
  • Folate: 13 μg

Ngoài ra, bưởi còn là một nguồn khoáng chất giàu có như canxi, sắt, magie, phốt pho, kali, kẽm, đồng, mangan,… cùng một số hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Bưởi giàu dinh dưỡng nhưng ít calo, thậm chí có thể coi là một trong những loại trái cây có hàm lượng calo thấp nhất.

Hàm lượng vitamin A có trong quả bưởi

Bưởi là loại quả thuộc họ nhà cam, loại quả này nổi tiếng là rất giàu vitamin A. Thật vậy, trong 100g bưởi, hàm lượng vitamin A lên tới 1150 IU, tức là chiếm khoảng 28% giá trị dinh dưỡng trong quả bưởi.

Do vậy quả bưởi cũng được coi là loại quả thần kỳ giúp làm sáng mắt, đẹp da, phát triển xương hay ngăn ngừa các bệnh truyền nhiễm.

Quả bưởi có chứa nhiều vitamin A không?

Vitamin A trong quả bưởi có tác dụng gì?

Vitamin A có trong quả bưởi mang đến tác dụng rất lớn cho cơ thể. Đầu tiên, nó đặc biệt tốt cho mắt, nên ăn bưởi là một phương pháp hữu hiệu để giúp đôi mắt sáng khỏe, tinh tường. Vitamin A còn có công dụng thần kỳ khác là ngăn ngừa sự sinh sôi không kiểm soát của tế bào, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, cùng với hỗ trợ hệ miễn dịch giúp giảm nguy cơ mắc bệnh truyền nhiễm.

Các công dụng trên khiến vitamin A trở thành một thành phần dinh dưỡng không thể thiếu trong các thực phẩm ăn hàng ngày của chúng ta. Vì vậy, để bổ sung vitamin A hữu hiệu, ăn bưởi chính là một phương pháp rất hữu hiệu.

Xem thêm những loại hoa quả có chứa nhiều Vitamin A nhất tại đây: hoa quả nhiều Vitamin A.

Ăn bưởi thế nào để bổ sung Vitamin A cho cơ thể

Thông thường bưởi được ăn trực tiếp, từng tép bưởi căng mẩy, mọng nước, hương vị chua chua ngọt ngọt có thể dễ dàng hạ gục bất cứ kẻ sành ăn nào. Bưởi cũng có thể ép thành nước uống hoặc làm salad bưởi, ăn rất ngon và có lợi cho sức khỏe.

Bưởi có thể ăn bằng nhiều cách, nhưng ăn sao cho tối ưu được chất dinh dưỡng có trong nó cũng là một vấn đề đáng lưu tâm.

Quả bưởi có chứa nhiều vitamin A không?

Quả bưởi nên ăn như thế nào?

Thời gian ăn bưởi tốt nhất: Bưởi có thể mọi lúc trong ngày, không cần kiêng kỵ thời điểm nào. Tuy nhiên buổi sáng là thời điểm ăn bưởi tốt nhất, sau khi ăn sáng, vì đây được coi là thời điểm vàng để cơ thể hấp thụ hết các vitamin này. Ngoài ra, những với những người mắc chứng khó ngủ, ăn bưởi vào buổi tối có thể sẽ bị mất ngủ đấy.

Không nên ăn bưởi khi đói: Ăn bưởi khi bụng đói có thể làm dạ dày bạn bị tổn thương bởi trong bưởi có hàm lượng axit citric rất cao.

Tận dụng cả phần cùi bưởi: Nhiều người thường hay bỏ phần cùi bưởi, nhưng thực ra cùi bưởi trắng chứa rất nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa. Có thể dùng cùi bưởi làm chè bưởi, ăn rất ngon mà còn có thể bổ sung chất xơ.

Nên ăn quả bưởi nguyên thay vì uống nước ép: Ăn quả bưởi nguyên sẽ tốt hơn là uống nước ép bưởi, bởi múi bưởi có nhiều chất xơ, nếu làm nước ép sẽ phải lọc cặn, làm mất đi rất nhiều chất xơ.

Những trường hợp không nên ăn bưởi

Nếu bạn đang ở một trong các trường hợp dưới đây, nên hạn chế ăn bưởi bởi nó không tốt cho sức khỏe của bạn.

Hệ tiêu hóa kém: Bưởi có tính lạnh, nếu bị tiêu chảy mà ăn bưởi thì tình trạng sẽ nghiêm trọng thêm. Bởi vậy, nếu yếu trong người cũng không nên ăn nhiều bưởi.

Không ăn bưởi khi dùng thuốc: Ăn bưởi khi đang dùng một số loại thuốc có thể gây ảnh hưởng không tốt. Ví dụ một số bệnh nhân đang sử dụng thuốc chống dị ứng nhất định, nếu ăn bưởi hoặc uống nước ép bưởi có thể gây đau đầu, tim đập loạn, thậm chí có thể dẫn đến đột tử. Nếu đang dùng thuốc, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn bưởi.

Thận bị tổn thương: những người mắc bệnh liên quan đến thận, dạ dày hay thực quản cũng không nên ăn bưởi.

Quả bưởi có chứa nhiều vitamin A không?

Cách chọn quả bưởi tươi ngon

Tại nước ta có các loại bưởi phổ biến là bưởi da xanh, bưởi Năm Roi, bưởi ta (bưởi đào, bưởi chua) và bưởi Diễn. Khi chọn mua quả bưởi ngon, ngoài việc xem bề ngoài, cân nặng, màu sắc cũng cần chú ý đến những nốt gai trên vỏ bưởi, đây là dấu hiệu mà nhiều người bỏ qua khi chọn bưởi. Những quả có gai nở, nốt gai trên vỏ càng lớn tức là bưởi càng già.

Cách chọn bưởi da xanh

Bưởi da xanh, đặc biệt là giống bưởi da xanh Bến Tre, có múi to màu hồng, vị ngọt dịu, không đắng và dễ bóc. Khi chọn bưởi da xanh, nên chọn những quả nặng từ 1kg trở lên, kích thước có thể không cần quá to nhưng cầm nặng tay, da căng bóng, vỏ bưởi có màu xanh hơi vàng và gai bưởi to.

Cách chọn bưởi năm roi

Bưởi năm roi chính vụ là vào mùa thu nên mua vào thời điểm đó quả sẽ ngon hơn. Bưởi Năm Roi có hình như quả lê, thân tròn, có núm.

Tương tự như khi chọn bưởi da xanh, bạn nên chọn quả bưởi năm roi nặng trên 1kg, cầm nặng tay. Giống bưởi này ăn ngon nhất sau khi hái từ 1-2 tuần, vì thế nên chọn những quả màu vàng, hơi héo, đó là những quả ngọt, vừa xuống đường.

Cách chọn bưởi đào miền Bắc

Bưởi đào miền Bắc có đặc điểm là khá mọng nước nhưng vị hơi chua, khi chín vỏ có màu vàng ươm. Khi chọn bưởi đào, nên chọn quả có vàng, da căng mịn và láng, gai bưởi to bởi đây là những quả già.

Cách chọn bưởi Diễn

Với bưởi Diễn thì quả càng nhỏ, càng già ăn sẽ càng ngon. Nên chọn những quả tròn đều, vỏ nhăn trông hơi xấu, màu vàng sẫm và cầm chắc tay. Vỏ quả bưởi Diễn ngon sẽ mỏng, chỉ cần ấn nhẹ là có thể cảm nhận được phần múi bưởi bên trong.

Quả bưởi có chứa nhiều vitamin A không?

Bài viết bên trên đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc quả bưởi có chứa nhiều vitamin A không? Để bổ sung vitamin A cho cơ thể, ngoài việc thêm các loại hoa quả vào thực đơn cần kết hợp các thực phẩm khác một cách khoa học để có hiệu quả cao nhất, bạn có thể tham khảo: ăn gì để bổ sung vitamin A.

5/5 - (1 bình chọn)
Share.

Comments are closed.