Đăng bài - Hoặc quảng cáo vui lòng liên hệ TVN Group - hệ thống website chất lượng cao:

0972434351tvnseos@gmail.comZalo

Cập nhật vào 16/01

Khi trẻ đã được 7 tháng và bắt đầu bước vào quá trình ăn dặm, mẹ nên tham khảo kỹ thực đơn cũng như cách cho con ăn dặm để đảm bảo sức khỏe tốt cho trẻ.

1. Nhu cầu dinh dưỡng của trẻ 7 tháng tuổi

Theo các chuyên gia dinh dưỡng bé 7 tháng tuổi sẽ có sự tăng trưởng về chiều cao và cân nặng trung bình khoảng:

  • Bé trai nặng khoảng 8,3 kg và cao 69,2 cm
  • Bé gái cân nặng khoảng 7,6cm và cao 67,3 cm

Bé có thể cao hơn hoặc nhẹ cân hơn một chút mẹ không cần quá lo lắng. Cũng bắt đầu từ giai đoạn này, trẻ sẽ phát triển nhanh về cả thể chất lẫn trí thông minh. Cung cấp một chế độ dinh dưỡng lành mạnh và hợp lý cho nhu cầu của bé sẽ giúp trẻ phát triển toàn diện.

Lượng dinh dưỡng mà bé cần khi lên 7 tháng tuổi được chia ra như sau:

Đối với sữa và tinh bột

Đối với sữa và tinh bột
Đối với sữa và tinh bột

Với bột, mẹ nên sử dụng cho 2 bữa chính, tương đương với 3 – 4 thìa bột khô mịn.

Ngoài tinh bột ăn dặm, sữa không thể thiếu đối với trẻ trong mỗi bữa ăn hàng ngày. Sữa gồm có sữa mẹ, sữa công thức, sữa chua và phô mai. Mỗi ngày bé nên uống 1 phần sữa công thức, 1/2 cốc sữa chua hoặc 1/3 miếng phô mai. Trẻ 7 tháng tuổi cần được bú 5 – 6 cữ sữa mẹ hoặc sữa pha theo công thức mỗi ngày.

Đối với các loại thịt

Các loại thịt mà mẹ nên ưu tiên lựa chọn là các loại thịt nạc chứa nhiều chất đạm, béo, giàu protein như: lợn, bò, gà,… Khi chế biến thức ăn từ nguồn nguyên liệu tươi rất giàu đạm này, các mẹ chỉ dùng 1 lượng nhỏ khoảng 5 gram, băm thật nhỏ hoặc xay nhỏ, trộn với rau và tinh bột của bé. Nếu bé ăn tốt, mẹ có thể tăng thêm từ 3-5 gram thịt vào khẩu phần ăn của con.

Đối với các loại cá

Mẹ không nên lạm dụng cá để chế biến thức ăn cho trẻ. Chỉ nên chế biến cá cho bé 7 tháng tuổi sau khi đã cho bé sử dụng các loại thịt trước đó một thời gian. Vì cá rất dễ gây dị ứng cho làn da nhạy cảm của con nhỏ, nên bố mẹ chỉ nên cho 1/2 muỗng nhỏ cá nghiền nhỏ, kết hợp vào bột ăn của con thôi nhé!

Trứng và các loại rau củ quả

Các loại rau củ quả
Các loại rau củ quả

Khi mới cho bé dùng trứng, mẹ chỉ nên dùng 1/8 lòng đỏ trộn vào bột của con và tăng dần vào thời gian sau đó. Tuy nhiên, mẹ cũng nên theo dõi trẻ khi dùng loại thực phẩm này để kịp thời xử lý trong trường hợp cơ thể bé không thích ứng được.

Không riêng gì trứng, thịt, cá mà các loại thực phẩm xanh cũng là nguồn dinh dưỡng khá dồi dào cho bé sơ sinh. Rau xanh và hoa quả chứa nhiều vitamin A, C. Mẹ cho bé dùng 1 – 4 muỗng rau củ quả đã băm nhuyễn hoặc xay nhuyễn mỗi ngày, để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cho trẻ 7 tháng tuổi.

Ngoài ra, bé cũng cần những vi chất dinh dưỡng khác như:

Kẽm

Mỗi ngày bé cần 0,003g kẽm. Kẽm cần thiết cho sự phát triển của tế bào, tăng cường hệ miễn dịch và chữa lành các vết thương.

Canxi

Bé 7 tháng tuổi sẽ cần 270mg canxi mỗi ngày. Canxi rất tốt cho hệ xương và răng, cũng như sự phát triển toàn diện của bé.

Sắt

Nhu cầu bé cần là 11mg mỗi ngày. Sắt có tác dụng nuôi dưỡng các tế bào máu và đóng góp vào sự phát triển của não bộ.

Vitamin D

Bé sẽ cần 400IU/ngày. Vitamin D rất quan trọng vì sẽ hỗ trợ quá trình hấp thu canxi thuận lợi và nhanh chóng hơn. Thiếu vitamin D, mẹ có bổ sung canxi nhiều đến mấy bé cũng không hấp thụ được.

Vitamin C

Mỗi ngày bé cần 50g vitamin C. Tác dụng của loại vitamin này là ngăn ngừa sự xâm nhập của các vi khuẩn, vi rút gây bệnh và tăng cường khả năng hấp thụ chất sắt.

2. Trẻ 7 tháng ăn dặm như thế nào?

Khi trẻ được 7 tháng, cơ thể trẻ đã có một bước tiến mới nhất là với hệ đường ruột đã phát triển hoàn chỉnh hơn, bé đã sẵn sàng cho công cuộc khám phá phẩm thực với các bữa ăn đầy đủ các thành phần từ tinh bột, đạm, chất béo cho đến hoa quả.

Ở giai đoạn này trẻ cũng bắt đầu mọc những chiếc răng sữa đầu tiên vì thế thay vì cho trẻ ăn cháo xay nhuyễn hoặc toàn bột, các mẹ cũng cần điều chỉnh độ thô của thức ăn để tập cho con phản xạ nhai. Với trẻ ở giai đoạn 7 tháng tuổi này bạn có thể cho trẻ ăn ngày 3 bữa và đan xen thêm đồ ăn phụ vào. Sữa vẫn là nguồn dinh dưỡng chính nên mẹ vẫn cần duy trì cho bé khoảng 700ml- 900ml mỗi ngày.

3. Gợi ý thực đơn ăn dặm cho trẻ 7 tháng tuổi theo tuần

Dưới đây là bảng thực đơn ăn dặm cho bé theo từng ngày trong tuần mà mẹ có thể tham khảo:

Thực đơn ăn dặm từng ngày trong tuần cho bé 7 tháng
Thực đơn ăn dặm từng ngày trong tuần cho bé 7 tháng

4. Công thức nấu một số món ăn dặm cho trẻ 7 tháng tuổi

Bột thịt lợn với đậu xanh và bông cải xanh

Bột thịt lợn với đậu xanh và bông cải xanh
Bột thịt lợn với đậu xanh và bông cải xanh

Nguyên liệu:

  • Bột gạo (30g)
  • Thịt heo (thịt lợn) nạc (10g)
  • Đậu xanh đãi vỏ (10g)
  • Bông cải ( súp lơ) xanh (20g)
  • 1 muỗng cà phê nhỏ dầu ăn loại tốt cho bé (khoảng 5ml). Từ 6 – 12 tháng tuổi, mỗi bữa các bé chỉ cần khoảng 2 – 5ml dầu ăn loại tốt (dầu dừa, dầu gan cá, dầu gấc, dầu oliu loại virgin extra…)
  • Chén nước vừa đủ (250ml)

Cách chế  biến:

  • Bước 1: Đậu xanh ngâm mềm rồi hấp chín, tán nhuyễn
  • Bước 2: Hoà thịt heo băm nhuyễn với 1/3 chén nước, dùng đũa đánh tan để khi nấu thịt không bị vón cục. Nấu thịt với lửa nhỏ, sau khi thịt chín đem xay nhuyễn
  • Bước 3: Súp lơ xanh sau khi để ráo, đem luộc chín, nghiền nhuyễn
  • Bước 4: Cách nấu bột hoặc cháo ăn dặm cho thực đơn này.
  • Bước 5: Cho bột hoặc cháo với hỗn hợp thịt heo, đậu xanh vào nồi đun nhỏ lửa, khuấy đều rồi cho súp lơ xanh (bông cải xanh) nghiền nhuyễn vào đảo tiếp tầm 3 phút thì tắt bếp.
  • Bước 6: Cho thêm 1 chút dầu ăn vào cháo rồi trộn đều, nhắc xuống để nguội bớt mới cho bé ăn. Mẹ có thể kiểm tra độ nóng của cháo bằng cách thử trên cổ tay.

Bột ăn dặm phô mai cà rốt

Bột ăn dặm phô mai cà rốt
Bột ăn dặm phô mai cà rốt

Nguyên liệu:

  • Bột gạo hoặc gạo (40g)
  • Phô mai (15g)
  • Cà rốt (20g)
  • 1 muỗng cà phê nhỏ dầu ăn loại tốt cho bé (khoảng 5ml).
  • Chén nước vừa đủ (250ml)

Cách chế biến:

  • Bước 1: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu. Hấp chín cà rốt rồi tán nhuyễn với 1/3 chén nước.
  • Bước 2 : Phô mai dùng muỗng tán nhuyễn.
  • Bước 3: Nấu bột (cháo) cho bé và để chuẩn bị được lượng bột gạo hoặc gạo phù hợp với độ tuổi của bé, mẹ xem ở bài Cách nấu bột gạo và cách nấu cháo cho bé ăn dặm truyền thống để biết rõ cách nấu hơn nhé!
  • Bước 4: Mẹ cho cà rốt vào nồi bột (cháo) đã nấu nhuyễn, đun với lửa vừa, khuấy đều tay để hỗn hợp được mịn, khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp.
  • Bước 5: Cho từ từ phô mai đã tán nhuyễn và một ít dầu ăn vào nồi bột (cháo) rồi trộn đều để món ăn thêm phần hấp dẫn. Trước khi cho bé ăn, mẹ nhớ thử độ nóng của cháo bằng cách nhỏ lên cổ tay, khi thấy bột (cháo) ấm ấm là bé ăn được rồi đấy.

Cháo cá lóc với bí đỏ, táo tây, cà rốt

Cháo cá lóc với bí đỏ, táo tây, cà rốt
Cháo cá lóc với bí đỏ, táo tây, cà rốt

Nguyên liệu:

  • Bột gạo hoặc gạo (30g)
  • Cá lóc (20g)
  • Bí đỏ (5g)
  • Cà rốt (5g)
  • Táo tây (10g)
  • 1 muỗng cà phê nhỏ dầu ăn loại tốt cho bé (khoảng 5ml).
  • Chén nước vừa đủ (250ml)

Cách chế biến:

  • Bước 1: Cà rốt, bí đỏ luộc chín sau đó tán nhuyễn với 1/3 chén nước. Táo tây trần qua nước sôi, tán nhuyễn.
  • Bước 2: Cá lóc luộc chín, gỡ lấy thịt, xé nhỏ và bóp vụn phần thịt cá để chắc chắn không còn sót xương dăm.
  • Bước 3: Nấu cháo hoặc nấu bột cho bé ăn dặm
  • Bước 4: Cho bột hoặc cháo với hỗn hợp cá lóc, cà rốt, bí đỏ vào nồi đun nhỏ lửa và đảo đều. Bột sôi mẹ tắt bếp, sau đó cho táo tây vào, trộn đều.
  • Bước 5: Cho 1 chút dầu ăn vào cháo rồi trộn đều, nhắc xuống để nguội bớt mới cho bé ăn. Mẹ có thể kiểm tra độ nóng của cháo bằng cách thử trên cổ tay.

5. Những chú ý khi cho trẻ 7 tháng ăn dặm mẹ nên biết

Khi tập ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi, cha mẹ nên lưu ý một số điểm sau:

  • Cho bé tư thế ngồi thẳng lưng, vững chãi và giữ cho đầu luôn thẳng. Khi ở tư thế này, hệ tiêu hóa sẽ hoạt động tốt, dạ dày bé dễ co bóp thức ăn, miệng của con hướng về trước để được mẹ đút thức ăn dễ hơn.
  • Bé phản xạ phun thức ăn, phun nước bọt, quấy khóc khi bạn đút là tình huống phổ biến xảy ra, lý do đơn giản là vì bé chưa thể quen với mùi vị của bột ăn dặm khiến bản thân khó chịu. Do vậy các mẹ không nên cố gắng ép bé ăn, nếu bé không thích, hãy ngừng đút và đợi khi bé ngoan ngoãn trở lại và tiếp tục kiên trì tập đút bột ăn dặm.
  • Các mẹ cũng đừng quên việc phải cho bé bú sữa đầy đủ để đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng cho bé. Trong giai đoạn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi phải tập từ từ để trẻ nhận biết và có khẩu vị với những loại thức ăn khác nhưng vẫn được bú sữa đều đặn.

Trên đây là tổng hợp những thông tin ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi. Hy vọng sẽ giúp ích cho mẹ trong quá trình chăm sóc cho bé nhé!

5/5 - (1 bình chọn)
Share.

Comments are closed.