Cách nấu cháo thịt gà rau dền giúp bé phát triển khỏe mạnh

0

Để giúp các mẹ không cần phải mất thời gian để tìm món ăn tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Hôm nay, suckhoetretho xin chia sẻ cách nấu cháo thịt gà rau dền cho bé.

  1. Tác dụng của cháo thịt gà rau dền
  2. Tác hại của cháo thịt gà rau dền
  3. Nguyên liệu
  4. Cách nấu cháo thịt gà rau dền

Tác dụng của cháo gà nấu rau dền

Nhiều người chưa biết hết được cái lợi ích của việc ăn món cháo này đối với trẻ. Cho nên món cháo này rất ít khi được các bà mẹ chọn làm món ăn cho các bé. Nếu các mẹ biết được những tác dụng sau đây sẽ làm thay đổi suy nghĩ của các mẹ:

  • Giúp điều trị cảm lạnh thông thường: Cảm lạnh là một tình trạng bệnh vô cùng phổ biến ở trẻ nhỏ. Cảm lạnh thông thường là bệnh viêm đường hô hấp trên do virus gây nên và rất dễ lây. Trẻ bị cảm lạnh sẽ đi từ các triệu chứng hắt hơi, sổ mũi và ho liên tục cho đến viêm họng, viêm phổi và phế quản. Những lúc như thế này, các mẹ nên cho bé ăn món cháo gà rau dền này. Theo nghiên cứu, các chuyên gia đã chỉ ra rằng thịt gà có thể điều trị được cảm lạnh thông thường.
  • Giúp cải thiện hệ tiêu hóa: Ngoài thịt gà thì rau dền cũng là nguyên liệu chính làm nên món cháo này. Rau dền là một nguyên liệu khá phổ biến. Nhưng ít ai biết đến công dụng của loại rau này. Do bên trong rau dền có một hàm lượng lớn cất xơ cho nên nó có thể cải thiện hệ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Hàm lượng chất xơ ở rau dền còn cao gấp 3 lần so với lúa mì. Ngoài ra, nó còn có thể điều trị tiêu chảy, xuất huyết và mất nước.
  • Tốt cho trẻ bị rôm sảy: Rôm sảy là một hiện tượng rất phổ biến ở trẻ nhỏ. Nếu mẹ nào có con em đang bị rôm sảy thì hãy cho trẻ ăn món cháo này để tình trạng bệnh thuyên giảm phần nào. Bởi rau dền rất tốt cho trẻ bị rôm sảy. Ngoài ra, các mẹ cũng có thể sử dụng cây kim ngân để chữa rôm sảy cho trẻ. Để biết thêm chi tiết hãy tham khảo thêm các bài viết sau đây:

Các bạn cũng có thể tham khảo thêm món ăn khác cũng rất tốt cho trẻ bị rôm sảy tại: nấu cháo gà đậu xanhn.

Tác hại của cháo thịt gà rau dền

Tất cả các thức ăn trên đời này đều có 2 mặt đó là lợi và hại, cháo gà rau dền này cũng nằm trong số đó. Sau đây là những tác hại mà các mẹ cần phải nắm rõ trước khi chế biến món cháo nào cho bé nhà mình:

  • Rau dền là một món ăn rất giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu các bạn sử dụng không đúng cách thì nó lại gây ra nhiều hệ lụy khôn lường. Trong rau dền có một loại chất tên là nitrat. Loại chất này bình thường thì không gây nguy hại gì cả. Nhưng khi rau dền đã được nấu chín và được hâm đi hâm lại nhiều lần, lúc này nitrat có trong rau dền sẽ bị chuyển đổi thành nitrit. Đây là một chất làm tăng nguy cơ gây ung thư và không tốt cho trẻ nhỏ. Vì vậy để tốt cho sức khỏe của bé, các mẹ hãy làm một bát cháo mới cho bé ăn chứ không đem đi hâm lại.
  • Không có ai phủ nhận những lợi ích mà thịt gà đem lại cho con người. Tuy nhiên trong thịt gà có rất nhiều calo, nếu nạp quá nhiều calo vào sẽ làm tăng cân. Đi kèm với đó là dẫn đến căn bệnh béo phì. Vì vậy, các mẹ không nên cho bé ăn quá nhiều món cháo gà rau dền này.

Tuy có những tác hại như vậy, nhưng cháo gà rau dền vẫn là một món ăn rất tốt cho sức khỏe của trẻ. Các mẹ vẫn nên thỉnh thoảng cho các bé ăn món cháo này.

Nguyên liệu

  • Gạo vừa đủ cho bé
  • Dầu ăn thực vật
  • Thịt gà 10g
  • Dền đỏ 5g
  • Nước lọc 200ml
  • Nấm hương 5g

Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm các cách nấu cháo gà khác.

Cách nấu cháo thịt gà rau dền cho bé

  • Đầu tiên, các mẹ vo sạch gạo, rồi cho vào chậu nước ngâm trong khoảng 1 tiếng. Làm như vậy cháo sẽ nhanh nhừ hơn. Còn rau dền và nấm hương, các mẹ đem đi rửa sạch để ráo, rồi cắt nhỏ ra.
  • Tiếp theo, các bạn đem thịt gà đi rửa sạch, rồi đem đi hầm chín, rồi gỡ xương chỉ lấy thịt, sau đó xé nhỏ thịt gà(đối với trẻ nhỏ đang ăn dặm thì hãy xay nhuyễn) cho vào bát.
  • Tiếp đến, các mẹ đặt nồi lên bếp, đổ nước vào đun sôi. Sau khi nước sôi thì cho rau dền và nấm hương vào nấu chín, rồi vớt ra cho vào bát.
  • Tiếp tục với cách nấu cháo thịt gà rau dền, các mẹ dùng nước hầm gà ở trên để nấu cháo. Sau khi cháo nhừ thì cho thịt gà, nấm hương, rau dền vào, cho thêm một chút nước mắm và gia vị để món cháo thêm đậm đà. Đun thêm một lúc nữa.
  • Cuối cùng, các mẹ tắt bếp, múc cháo ra bát và cho bé ăn ngay khi còn nóng.

Xem thêm:

Vậy là chỉ với vài bước đơn giản, chúng ta đã hoàn thành xong món cháo thịt gà rau dền. Các bạn hãy ghi lại ngay cách nấu cháo thịt gà rau dền này vào sổ tay nấu ăn của mình để tránh quên nhé. Chúc các bạn thành công.

Được tổng hợp bởi sức khỏe trẻ sơ sinh

Cách nấu cháo thịt gà rau dền giúp bé phát triển khỏe mạnh
5 (100%) 2 vote[s]

Chức năng bình luận đã bị đóng